Atelier cuisine

Faute de local, cette activité est pour le moment suspendue.  

Certains diront que c'est un peu tendance, d'autres diront que nous avons été imités ! 

Une recette, bien évidement italienne, réalisée collectivement, sous la direction et les indications d'un adhérent ou d'une personne invitée, puis dégustée sur place. Sept personnes participent à cet échange de savoir, une à deux fois par mois, c'est selon. Vous trouverez ci-dessous les recettes réalisées.

Bruschette e risotto

Polenta aux champignons.pdf

Passatelli e ragù de Mariana

Les lasagnes de Mamma Dina.pdf

Recette Fegato alla veneziana.pdf

Recette Risi e bisi (Veneto).pdf

Tourte aux blettes niçoise.pdf

Tagliolini-al-limone.pdf